
用料:
- 鸡胸肉 1/2块
- 土司 2片
- 玉米粒 1把
- 青豆粒 1把
- 黑芝麻 少许
- 鸡蛋 2个
- 黑胡椒粉 适量
- 腌制鸡肉的盐 1/2
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 百里香叶 少许
- 食用油 1勺
- 鸡蛋里的盐 少许
做法:
- 1. 准备食材:土司,鸡蛋(忘记拍照了),鸡胸肉,玉米粒,青豆粒,黑芝麻。
- 2. 鸡胸肉切块。
- 3. 加入料酒一勺。
- 4. 生抽一勺。
- 5. 盐1/2勺。
- 6. 黑胡椒少许。
- 7. 百里香叶少许。
- 8. 食用油一勺。
- 9. 搅拌均匀,腌制10分钟。
- 10. 腌肉期间,把青豆和玉米粒煮熟捞出备用。
- 11. 准备两个鸡蛋打入碗里,加入少许盐。
- 12. 搅打均匀备用。
- 13. 土司片在不粘锅里煎至焦黄。
- 14. 翻动的时候有声音即可。
- 15. 切成块备用。
- 16. 将土司倒入不粘锅里。
- 17. 再放入煎好的鸡肉。
- 18. 顺着边倒入鸡蛋液。
- 19. 撒上煮熟的青豆粒和玉米粒。
- 20. 再撒上黑芝麻。
- 21. 盖盖子煎2分钟至蛋液凝固即可食用。
- 22. 成品图。