酱爆鸡丁的做法

做法：

• 1. 美美图片来一张。
• 2. 鸡胸肉切丁。
• 3. 黄瓜切丁。
• 4. 生姜切丁，小米椒切圈，香葱切段。
• 5. 花生米炒熟。
• 6. 鸡丁放盐。
• 7. 一勺料酒。
• 8. 一勺生抽。
• 9. 一勺蚝油。
• 10. 一勺淀粉。
• 11. 拌匀，腌10分钟。
• 12. 锅内放油，放生姜小米椒爆香，放一勺豆瓣酱炒出红油。
• 13. 放入鸡丁翻炒。
• 14. 放花生米，黄瓜翻炒。
• 15. 放一勺白糖。
• 16. 适量的盐。
• 17. 放胡椒粉鸡精。
• 18. 放香葱，翻炒均匀即可出锅啦！
• 19. 特别下饭！