
用料:
- 火龙果 1/3个
- 面粉 200克
- 水 适量
做法:
- 1. 火龙果1/3个去皮。
- 2. 切成小块。
- 3. 放入榨汁杯。
- 4. 加入适量的水。
- 5. 榨成汁。
- 6. 两勺面粉。
- 7. 加入火龙果汁。
- 8. 不够的话加点水。
- 9. 搅拌成稀酸奶状的面糊。
- 10. 不粘锅烧热,平底锅更好。
- 11. 倒入一勺面糊,快速转动锅,摊成薄饼。
- 12. 约1分钟,表面凝固变色。
- 13. 翻面再煎一分钟即熟。
- 14. 盛入盘里即可食用。
- 15. 一次做这么多,够4到5人食用。
- 16. 成品图,卷菜沾汁凉拌均可。