清炒四季豆
清炒四季豆的做法
1.准备好食材
2.将四季豆除掉须,洗净切段
3.锅中倒入适量水,烧开后,倒入四季豆
4.将四季豆煮5分钟
5.煮的过程中,将蒜剥皮切成片
6.将煮好的四季豆盛入盘中
7.热锅,倒入适量植物油
8.油烧至七分熟,倒入蒜片
9.将蒜进行爆香
10.倒入四季豆
11.快速翻炒至香
12.加入2克盐
13.翻炒均匀入味,即可出锅
14.盛入盘中
15.清炒四季豆就可以呈上桌子了~
16.成品图
小贴士
1、四季豆提前用水煮五分钟,利于成熟,口感更好
2、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量
3、四季豆少,固只需2克盐