打印
  • 用料:

  • 猪肉馅  400克
  • 生姜  1小块
  • 大葱  1/2段
  • 饺子皮  适量
  •  1勺
  • 五香粉  1/2勺
  • 生抽  2勺
  • 酱油  1勺
  • 耗油  2勺
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备猪肉馅400克,大葱1/2段,切成小节,生姜一小块,切片。
  • 2. 全部放入碎肉机的碗里。
  • 3. 加入一勺盐。
  • 4. 1/2勺五香粉。
  • 5. 两勺生抽
  • 6. 1勺酱油。
  • 7. 2勺耗油。
  • 8. 调料齐全。
  • 9. 按下启动键约7秒秒,自己数哦。哈哈
  • 10. 再加入适量食用油。
  • 11. 再来一次7秒即可。
  • 12. 搅拌搅拌备用。
  • 13. 买的饺子皮,3张做一份。
  • 14. 擀到最薄。
  • 15. 放入肉馅铺平,留点边,边上记得沾点水,好重叠。
  • 16. 盖上一张擀薄的饺子皮。
  • 17. 周边压实。
  • 18. 再铺上一层肉馅。
  • 19. 边上继续沾水。
  • 20. 再盖上一张压实。
  • 21. 用叉子压个花边。
  • 22. 开火,不粘锅倒入适量的油。
  • 23. 放入肉饼。
  • 24. 表面再刷一层油,中小火慢煎3分钟。
  • 25. 至变色。
  • 26. 翻面再煎2到3分钟即可。
  • 27. 盛出。
  • 28. 切块即可食用。
  • 29. 非常的酥脆好吃。成品图。
  • 30. 再来个近照。