玉米烙的做法

做法：

• 1. 甜玉米罐头倒出控水（我用的是玉米罐头，如果是生玉米粒要用开水焯七成熟，再加入适量盐和糖）玉米淀粉，面粉，西兰花丁和鸡蛋一个拌匀成糊糊
• 2. 平底锅里刷一层油，烧至七成热倒入玉米粒摊成薄饼，两面煎至金黄微焦
• 3. 盛出装入盘中，放上番茄酱，焦脆酸甜