番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.甜玉米罐头倒出控水(我用的是玉米罐头,如果是生玉米粒要用开水焯七成熟,再加入适量盐和糖)玉米淀粉,面粉,西兰花丁和鸡蛋一个拌匀成糊糊
2.平底锅里刷一层油,烧至七成热倒入玉米粒摊成薄饼,两面煎至金黄微焦
3.盛出装入盘中,放上番茄酱,焦脆酸甜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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