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韭菜炒鸡蛋
健康功效
韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
韭菜炒鸡蛋的做法
![韭菜炒鸡蛋的做法图解1]()
1.韭菜去黄叶，洗净切段如图备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解2]()
2.鸡蛋在碗中打散，加少量水搅匀备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解3]()
3.锅中倒入油 ，油烧热后倒入蛋液炒熟，出锅备用
![韭菜炒鸡蛋的做法图解4]()
4.锅中放油，油热倒入韭菜，炒变成脆绿色即可
![韭菜炒鸡蛋的做法图解5]()
5.炒好韭菜，加入鸡蛋，盐，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅，简单美味的韭菜炒鸡蛋就完成了
![韭菜炒鸡蛋的做法图解6]()
6.韭菜炒鸡蛋效果图
小贴士
韭菜比较嫩，不用炒时间太长，稍变软即可，鸡蛋液中加入少许水可以使鸡蛋炒出来更加的嫩。
韭菜炒鸡蛋的家常做法
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