豆芽丝瓜汤

豆芽丝瓜汤
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作者:禅源

健康功效

丝瓜:凉血

食材用料

豆芽 200克
4克
适量
芝麻香油 适量

豆芽丝瓜汤的做法

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解2

    2.将豆芽泡于水中,清洗干净

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解3

    3.把丝瓜削皮切成片

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解4

    4.锅中倒入适量水,将其煮开

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解5

    5.将洗净的豆芽沥干水

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解6

    6.水开后,倒入豆芽

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解7

    7.随即倒入丝瓜

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解8

    8.煮开2分钟后加入4克盐

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解9

    9.5分钟后,倒入适量芝麻香油,即可关火

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解10

    10.盛入碗中

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解11

    11.清淡健康的豆芽丝瓜汤就制作好了~

  • 豆芽丝瓜汤的做法图解12

    12.成品图

小贴士

1、煮豆芽与丝瓜时间不能长,否则会让营养流失,口感不佳
2、口感因人而异,喜欢口味重的,可蘸着酱油与醋吃
3、起锅前五分钟再放盐,可减少食物的含钠量

本菜谱由禅源上传

豆芽丝瓜汤的家常做法

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