罗勒笔管鱿鱼意面的做法

• 1.准备好食材。意面、笔管鱿鱼、彩椒、洋葱、胡萝卜、蒜、姜。

• 2.姜蒜切成薄片待用。

• 3.蔬菜切块儿待用。

• 4.锅中倒入水，烧开后下入意面。

• 5.往煮意面的锅中加一小勺盐。

• 6.意面中小火煮10分钟，即可出锅了。捞出来的意面放入碗中，倒入一些白开水，避免意面粘连。

• 7.锅中烧开水，倒入笔管鱿鱼。笔管鱿鱼在锅中焯一下，将水烧开，鱿鱼都变红时，就可以捞出了。

• 8.将锅中鱿鱼在冷水下冲洗干净。笔管鱿鱼冲洗干净，缩小了很多，非常紧致。

• 9.锅中倒入油，加入姜蒜爆香。

• 10.加入笔管鱿鱼，大火爆炒翻炒均匀。

• 11.再加入蔬菜，翻炒均匀。

• 12.再加入盐、蚝油，爆炒。

• 13.加一勺黄豆酱，翻炒均匀。

• 14.加入煮好的意面。用筷子挑开，均匀入味。

• 15.最后加入一些黑胡椒粉和罗勒碎，翻炒均匀即可出锅了。

• 16.一盘美味的罗勒笔管鱿鱼意面就上桌了！