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  • 用料:

  • 小葱  1根
  • 鸡蛋  2个
  •  少许
  • 红枣  数个
  • 食用油  适量

小贴士:

不喜欢葱花的朋友们,可用其他食材替用

做法:

  • 1. 原料:小葱,鸡蛋
  • 2. 小葱洗净切碎,鸡蛋液放入碗中
  • 3. 切好的葱花倒入鸡蛋液里
  • 4. 加入少许的盐
  • 5. 用筷子搅拌均匀
  • 6. 油锅倒少许的油加热
  • 7. 搅拌好的鸡蛋液下锅煎至
  • 8. 中小火慢慢煎至成形,再用铲子微微卷起来
  • 9. 改刀切成小块
  • 10. 摆盘,用红枣装饰一下即可