花椒:温中
1.准备所需材料
2.小芹切大约3cm(这么长好夹而且易入味)
3.放入盐,鸡精,味素,味极鲜
4.炸个花椒,辣椒油,浇在小芹上,拌匀,腌制10-15分钟,最后浇上一点香油
5.美味爽口的凉拌小芹——大功告成^O^
盐少量,因为味极鲜很咸。腌制前可把小芹用温水泡十几分钟,方便后来的入味。
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