洋芋烧鸡的做法

• 1.倒入料酒、盐、姜片、蒜、南德、生抽，搅拌后戴上手套给按揉鸡肉，使调量更入味！盖上保鲜膜腌制10分钟即可备用。

• 2.鸡肉土豆切块、蒜切块和末、切葱花、姜切片、辣椒斜着切。

• 3.倒入油，8成热时放入姜片、蒜末爆出香味，放入腌制好的鸡肉，炒至颜色变白。然后放入白糖和老抽翻炒20下。

• 4.倒入烧好的开水以淹没鸡块为最佳，中小火沸腾10分钟，放入适量的盐和南德，倒入土豆块、辣椒煮6分钟，最后大火收汁。

• 5.讲葱花倒入锅中，盖盖儿5min即可出锅成盘，香哭了⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽