打印
  • 用料:

  • 洋葱  半个
  • 丝瓜  1根
  • 植物油  适量
  •  2克

小贴士:

1、切洋葱炒,嘴里含一口水,可以避免流泪
2、洋葱不易成熟,丝瓜易成熟,固先炒洋葱再倒入丝瓜
3、起锅前加入盐,可以减少食物的含钠量

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 将洋葱除掉老皮,切成块
  • 3. 把丝瓜削皮切成片
  • 4. 热锅,倒入适量植物油
  • 5. 油烧至七分熟,倒入洋葱
  • 6. 将洋葱进行翻炒
  • 7. 当洋葱翻炒至九分熟,倒入丝瓜
  • 8. 一同翻炒
  • 9. 当丝瓜翻炒成熟,加入2克盐
  • 10. 翻炒均匀入味,即可出锅
  • 11. 盛入盘中
  • 12. 洋葱炒丝瓜就可以呈上桌子了~
  • 13. 成品图