酱油:活血化瘀
1.把材料全部准备好 (鸡一只、盐焗鸡粉、酱油)
2.首先把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡的身上
3.肚子也抹一点入味
4.抹均匀后再加入少许酱油
5.再次全部抹均匀后放入陶瓷碟里面
6.方便腌制半个小时
7.腌好的鸡放进微波炉,时间调20分钟左右
8.时间到了帮它翻个身
9.再次放进微波炉20分钟左右(具体的时间看鸡的嫩老而定)
10.时间到把鸡取出来
11.来看看成品
12.等待鸡稍微冷却一点,开始手撕
13.看看,非常的鲜嫩多汁哟
14.继续撕
15.看看撕完摆好的效果
16.最后放上香菜点缀一下,这样美味的手撕盐焗鸡就完成啦!(做之前要煲多一点饭哟,我怕你们米饭不够吃,哈哈哈)
买回来的鸡清洗干净后一定要沥干水分哦!
盐焗鸡做法有很多,用盐焗熟的、电饭煲版的……我这个是微波炉版的,没有微波炉也可以按照以上放法放进电饭锅里按煮饭键就可以了
共11道菜
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜