清炒红薯叶

清炒红薯叶
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作者:禅源

食材用料

红薯叶 200克
植物油 适量
2克
适量

清炒红薯叶的做法

  • 清炒红薯叶的做法图解1

    1.准备好食材

  • 清炒红薯叶的做法图解2

    2.将红薯叶用水清洗干净

  • 清炒红薯叶的做法图解3

    3.蒜剥皮切成片

  • 清炒红薯叶的做法图解4

    4.将红薯叶沥干水分

  • 清炒红薯叶的做法图解5

    5.热锅,倒入适量植物油

  • 清炒红薯叶的做法图解6

    6.植物油烧至七分熟,倒入蒜

  • 清炒红薯叶的做法图解7

    7.爆香蒜

  • 清炒红薯叶的做法图解8

    8.随即倒入红薯叶,进行翻炒

  • 清炒红薯叶的做法图解9

    9.红薯叶炒软时,加入2克盐

  • 清炒红薯叶的做法图解10

    10.翻炒均匀入味,即可出锅

  • 清炒红薯叶的做法图解11

    11.盛入盘中

  • 清炒红薯叶的做法图解12

    12.清炒红薯叶就可以呈上桌子了~

  • 清炒红薯叶的做法图解13

    13.成品图

小贴士

1、翻炒红薯叶时间要短,避免营养流失及变色
2、放2克盐即可,如果红薯叶分量多,可放4克盐
3、起锅前再放盐,可减少食物的含钠量

本菜谱由禅源上传

清炒红薯叶的家常做法

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