牛奶吐司的做法

• 1.将所有原材料除黄油以外放入面包桶内，注意不要将酵母，盐，糖放在一起，要各放一边开启和面功能。揉成均匀的面团后加入软化的黄油。

• 2.继续揉至可以拉出细腻的薄膜，收圆基础发酵。

• 3.发酵至原来的两倍以上大笑取出排出气体分成三等份，滚圆后松弛15分钟。取一个面团擀至长舌形。

• 4.两边向中间对折。

• 5.然后卷起来，松弛15分钟。

• 6.第二次擀卷后卷起来放入ACA 吐司盒中。

• 7.发酵至八至九分满，均匀的刷上一层蛋液。

• 8.放入预热好的烤箱下层上下火180度40分钟左右。

• 9.出炉后立即脱模在烤网上晾凉即可。

• 10.切片手撕都非常柔软。