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丝瓜拌面
健康功效
丝瓜:凉血
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
丝瓜拌面的做法
![丝瓜拌面的做法图解1]()
1.锅中倒入适量清水烧开，放入面条煮断生
![丝瓜拌面的做法图解2]()
2.捞出放入冷开水中，浸泡至凉
![丝瓜拌面的做法图解3]()
3.这个时候把丝瓜去皮，切成细长条
![丝瓜拌面的做法图解4]()
4.装入容器中备用，再备好姜丝和葱段
![丝瓜拌面的做法图解5]()
5.热锅放入猪油，加入姜丝和葱段炒香
![丝瓜拌面的做法图解6]()
6.加入丝瓜，炒匀至断生
![丝瓜拌面的做法图解7]()
7.调入盐，翻炒均匀至入味
![丝瓜拌面的做法图解8]()
8.加入少许清水
![丝瓜拌面的做法图解9]()
9.煮至汤汁浓稠
![丝瓜拌面的做法图解10]()
10.把浸泡好的面条，捞出沥干水分，装入碗中
![丝瓜拌面的做法图解11]()
11.加入胡椒粉和生抽
![丝瓜拌面的做法图解12]()
12.把煮好的丝瓜，倒在面条上面
![丝瓜拌面的做法图解13]()
13.翻拌均匀
![丝瓜拌面的做法图解14]()
14.即可食用
![丝瓜拌面的做法图解15]()
15.成品图
小贴士
丝瓜加少许清水，把丝瓜里面的汁煮出来，加在面条中，融入到面条中，使面条变的鲜美爽滑。口感非常棒。
丝瓜拌面的家常做法
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