辣椒酱蒸豆腐

辣椒酱蒸豆腐
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作者:林乡

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

北豆腐 2块
自制辣椒酱 20克
生抽 少许
葱花 少许

辣椒酱蒸豆腐的做法

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解1

    1.豆腐冲洗干净,沥干水分

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解2

    2.切成5厘米长2厘米宽的长方块,装入盘中

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解3

    3.辣椒酱中加入,胡椒粉和生抽拌匀

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解4

    4.均匀的浇在豆腐上面

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解5

    5.冷水下锅蒸,上气后蒸5分钟,关火后焖1分钟

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解6

    6.蒸豆腐的同时,备好葱花

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解7

    7.取出豆腐,撒上葱花

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解8

    8.淋入香油

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解9

    9.即可食用

  • 辣椒酱蒸豆腐的做法图解10

    10.成品图

小贴士

豆腐不比蔬菜,需要入味才好吃,焖一分钟可以使豆腐入味更透。

本菜谱由林乡上传

辣椒酱蒸豆腐的家常做法

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