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凉拌黄瓜的做法
www.xiangha.com/caipu/102639092.html
用料:
黄瓜
2个
鸡蛋
3个
盐
10g
油
5g
鸡粉
5g
酱油
5g
陈醋
3g
葱
1根
蒜
4瓣
香油
3g
做法:
1.
准备2个黄瓜,去皮去根。
2.
写成厚片。
3.
切成丝。
4.
碗里打3个鸡蛋。
5.
锅预热加5g油。
6.
倒入蛋液。
7.
炒熟后关火,加入黄瓜。
8.
放盐,鸡粉,酱油各5g,醋3g。加葱蒜香油。
9.
调匀装盘即可。