南瓜香肠芦笋意面的做法

做法：

• 1. 准备好需要的食材。
• 2. 香肠切片，南瓜去皮切薄片。
• 3. 芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。
• 4. 锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。
• 5. 锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加2克盐和几滴橄榄油煮起。
• 6. 约煮3～4分钟至熟，捞出备用。
• 7. 开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。
• 8. 倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。
• 9. 待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
• 10. 加入煮好的意面，翻炒均匀。
• 11. 加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。
• 12. 装盘后，撒点黑胡椒粉。
• 13. 成品图。
• 14. 成品图。