南瓜香肠芦笋意面

南瓜香肠芦笋意面
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作者:风意画

健康功效

香肠:增强免疫力
芦笋:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
南瓜:低蛋白质

食材用料

欧丽薇兰天使意大利面 90g
2~3g
清水 小半碗
黑胡椒粉 少许

南瓜香肠芦笋意面的做法

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解1

    1.准备好需要的食材。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解2

    2.香肠切片,南瓜去皮切薄片。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解3

    3.芦笋洗净斜切段,独头蒜剁成蒜蓉。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解4

    4.锅中倒入适量清水煮沸,放入芦笋,加少许盐煮约1分钟,捞出备用。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解5

    5.锅中倒入适量清水煮沸,加入欧丽薇兰天使系列意大利面,加2克盐和几滴橄榄油煮起。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解6

    6.约煮3~4分钟至熟,捞出备用。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解7

    7.开火,锅中倒入食用油,加入蒜蓉爆香,接着加南瓜翻炒,加黄油。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解8

    8.倒入小半碗清水,中小火把南瓜煮熟。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解9

    9.待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解10

    10.加入煮好的意面,翻炒均匀。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解11

    11.加入香肠和芦笋翻炒,加盐调味。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解12

    12.装盘后,撒点黑胡椒粉。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解13

    13.成品图。

  • 南瓜香肠芦笋意面的做法图解14

    14.成品图。

小贴士

南瓜不要切的太大块,切薄些熟得快。

本菜谱由风意画上传

南瓜香肠芦笋意面的家常做法

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