用料：
- 鸡脯肉 200克
- 鸡蛋 一个
- 玉米淀粉 一茶勺
- 黑胡椒粉 一茶勺
- 盐、糖 适量
- 柠檬酒 半茶勺
- 蚝油 一茶勺
- 辣椒粉 半茶勺
- 姜粉 半茶勺
- 花椒粉 半茶勺
- 蒜瓣 两瓣
- 黄瓜薄片 8片
- 紫薇花 几片
小贴士：
不喜欢焦香口味的，根据个人喜好可以稍煎嫩些
做法：
- 1. 鸡脯肉洗净片成薄片控水
- 2. 放入碗中用黑胡椒，蚝油，鸡蛋，蒜沫，柠檬酒，花椒粉，辣椒粉，盐，糖和玉米淀粉拌匀腌半小时
- 3. 用中小火，锅中刷一层薄薄的油，放入腌好的鸡脯肉煎至两面微焦，
- 4. 放入盘中，用黄瓜薄片和紫薇花做装饰（不喜欢的可以直接入盘）