鸭血:补血 丝瓜:低蛋白质 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.丝瓜刮皮切滚刀块,鸭血切块,木耳洗干净,鸡蛋打散成蛋液
2.葱切小段
3.少许油下锅微热下葱爆香
4.放入丝瓜翻炒
5.加适量清水,加入鸭血大火烧开
6.放鱼丸,木耳
7.最后散入鸡蛋液,烧开放少许鸡精搅匀
8.关火,出锅
鸭血多煮会口感Q弹
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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