鸡翅:保护神经系统 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼 白糖:活血化瘀
1.鸡翅清洗干净沥干两面介上花刀
2.姜蒜切片,葱切段
3.把姜蒜片、葱段、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐、白糖加入鸡翅中抓匀腌制
4.包上保鲜膜放入冰箱冷藏两小时
5.热锅下油放入鸡翅煎至两面微黄转小火煎至熟透即可
6.成品
鸡翅可随意几个适量调味,鸡翅介上花刀比较容易入味,煎微黄记得一定要小火煎,(大火会糊,里面不熟,)全程约12-15分钟会熟透。
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