清简素汤
健康功效
土豆:解毒
卷心菜:养肝
平菇:活血化瘀
清简素汤的做法
1.准备好食材
2.将平菇撕成块,清洗三次
3.把卷心菜切成块,清洗干净
4.土豆削皮切片,泡于水中
5.锅中倒入适量水
6.水开后,倒入沥干水的土豆
7.将平菇沥干水
8.随即倒入锅中
9.将卷心菜沥干水
10.接着倒入锅中
11.盖上锅盖,煮约10分钟
12.10分钟后倒入4克盐
13.加入适量芝麻香油
14.入味后即可盛入碗中
15.清简素汤就制作好了~
16.俯视图
17.成品图
小贴士
1、平菇需要清洗三次,把里面洗净
2、土豆削皮切块后泡于水中,避免氧化变色
3、起锅前加入盐,可减少食物的含钠量