水果黄瓜炒鸡蛋

水果黄瓜炒鸡蛋
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作者:小甜面酱

健康功效

黄瓜:利水
鸡蛋:养血
白糖:活血化瘀

食材用料

2克
葱姜蒜 适量
生抽 少许

水果黄瓜炒鸡蛋的做法

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材,黄瓜去皮。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

    2.我选的这颗黄瓜有点老,所以把馕挖掉。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

    3.黄瓜切片,鸡蛋打散。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

    4.装盘备用。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

    5.锅内热油

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

    6.七成热,倒入打好的鸡蛋

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

    7.轻轻的翻动几下

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

    8.结块后即可出锅装盘备用。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

    9.锅内热油,放入葱姜蒜爆香。

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解10

    10.倒入黄瓜翻炒

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解11

    11.加生抽

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解12

    12.加少许盐

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解13

    13.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀后即可出锅!

  • 水果黄瓜炒鸡蛋的做法图解14

    14.一道美味的下饭菜就做好啦!

小贴士

炒黄瓜需要爆炒并且翻炒均匀,最后放盐。

本菜谱由小甜面酱上传

水果黄瓜炒鸡蛋的家常做法

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