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凉拌莲藕的做法
www.xiangha.com/caipu/102624215.html
用料:
莲藕
一长节
大蒜
一颗
红辣椒
四五个
生姜
三四片
油
适量
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
陈醋
适量
鸡精
适量
八角
三个
桂皮
适量
香叶
两片
花椒
适量
做法:
1.
先把莲藕切片
2.
把桂皮,八角,香叶,生姜片一起放水里煮开
3.
水开放入切好的藕片煮开。
4.
然后把生姜,大蒜。红辣椒切碎待用
5.
把煮好的藕片捞出控水
6.
放入切好生姜大蒜辣椒。
7.
然后加入盐,生抽,香芝麻油,陈醋拌好腌制几分钟
8.
喜欢吃香菜的加入香菜更好吃,我主要是没买到香菜