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  • 用料:

  • 莲藕  一长节
  • 大蒜  一颗
  • 红辣椒  四五个
  • 生姜  三四片
  •  适量
  • 芝麻油  适量
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 陈醋  适量
  • 鸡精  适量
  • 八角  三个
  • 桂皮  适量
  • 香叶  两片
  • 花椒  适量

做法:

  • 1. 先把莲藕切片
  • 2. 把桂皮,八角,香叶,生姜片一起放水里煮开
  • 3. 水开放入切好的藕片煮开。
  • 4. 然后把生姜,大蒜。红辣椒切碎待用
  • 5. 把煮好的藕片捞出控水
  • 6. 放入切好生姜大蒜辣椒。
  • 7. 然后加入盐,生抽,香芝麻油,陈醋拌好腌制几分钟
  • 8. 喜欢吃香菜的加入香菜更好吃,我主要是没买到香菜