土豆:解毒 胡萝卜:健脾 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.挑选一个漂亮新鲜的土豆去皮洗净
2.根据个人刀工切成丝
3.水开把土豆丝倒入水中焯2分钟
4.捞出用凉水冲一下
5.根据个人口味加入适量盐,生抽,醋,蒜末,辣椒面,胡萝卜丝,青椒丝,最后浇上热油,翻拌均匀
6.装盘来吃
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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