胡萝卜:健脾 鸡蛋:润燥 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.前面切好菜,放入盐 胡椒 黑芝麻,加入一个鸡蛋,加水,搅拌均匀,无面疙瘩即可。准备淀粉
2.一两勺淀粉
3.适当加入面粉和水,调整糊糊不要太稠或稀
4.平底锅,少油,倒入一汤勺的面糊,摊开,差不多如图这个样子,滴上几滴油,翻面
5.这就可以出锅了
面糊糊加入淀粉,防止翻面的时候面饼碎掉
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