1.洗干净肉
2.切成小方块
3.放适量的盐
4.腌制30分钟
5.上锅
6.最好是盖盖子不会进太多的水
7.蒸一会后搅拌一下让上面的肉更入味
8.时间最好在1小时以上
9.最后起锅就可以了
肉要腌30分钟,蒸的时候要翻一下,让上面的肉更入味一点,还有不要放别的调料。
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