
用料:
- 牛排 一块
- 米饭 一碗
- 油 少许
- 黄油 一小块
- 百里香 适量(可以不加)
- 黑胡椒碎 适量(可以不加)
- 迷迭香 适量(可以不加)
- 盐(我用的是玫瑰盐) 适量
- 黑胡椒酱 适量
小贴士:
牛排不要炒的时间过长,会老咬不动的(๑><๑)
做法:
- 1. 牛排切条(如果是速冻的牛排要先解冻)
- 2. 准备调味品
- 3. 锅中放油烧热
- 4. 放入牛排条,炒微熟
- 5. 放入一小块黄油
- 6. 放入百里香,黑胡椒碎,迷迭香,盐(我用的是玫瑰盐),翻炒均匀
- 7. 放入米饭
- 8. 把成块的米饭炒散
- 9. 炒散后放入黑胡椒酱,炒匀后
- 10. 出锅!完美!!!