
用料:
- 五花肉 200g
- 馄饨皮 适量
- 番茄 一个
- 生姜 一块
- 料酒 一勺
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 老抽 几滴
- 食用油 适量
- 小麻油 一勺
- 食用盐 适量
- 淀粉 两勺
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 一勺
做法:
- 1. 美美图片来一张,美味诱人!
- 2. 五花肉去皮剁成肉沫。
- 3. 香葱切葱花,生姜切丁。
- 4. 番茄切小块。
- 5. 肉沫放入大碗中,放香葱,生姜,放盐。
- 6. 放胡椒粉鸡精,一勺料酒。
- 7. 一勺生抽 ,一勺蚝油。
- 8. 几滴老抽。
- 9. 一勺熟油,两勺淀粉。。
- 10. 沿一个方向搅拌均匀。
- 11. 取一张馄饨皮,放入肉馅。
- 12. 叠成三角形。
- 13. 下面两个角再粘起来。
- 14. 一个馄饨包好。
- 15. 锅内放油,放入番茄,炒出番茄汁。
- 16. 放清水。
- 17. 烧开后放馄饨。
- 18. 放盐。
- 19. 放胡椒粉鸡精。
- 20. 放香葱。
- 21. 美味真好!