芒果:益胃 白糖:低蛋白质
1.在芒果中间切一圈
2.再用双手紧握双手,拧转一圈
3.抽出芒果核
4.挖出果肉
5.剁成碎末,或者用料理机、万能袋都可以
6.放入奶锅中(切记不要用铁锅或者铝锅)
7.加入白糖和柠檬汁
8.小火慢慢熬煮,同时不停的搅拌
9.沸腾后容易溅出,小心烫伤
10.继续搅拌,熬至粘稠顺滑状即可
11.放凉后,装入可密封的容器中,放冰箱冷藏保存
12.装好后拿起容器,震动几下排气
13.成品图
熬煮的时间约半小时以上,自己做的果酱最好在20内食用完。
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