芒果果酱

芒果果酱
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作者:林乡

健康功效

芒果:益胃
白糖:低蛋白质

芒果果酱的做法

  • 芒果果酱的做法图解1

    1.在芒果中间切一圈

  • 芒果果酱的做法图解2

    2.再用双手紧握双手,拧转一圈

  • 芒果果酱的做法图解3

    3.抽出芒果核

  • 芒果果酱的做法图解4

    4.挖出果肉

  • 芒果果酱的做法图解5

    5.剁成碎末,或者用料理机、万能袋都可以

  • 芒果果酱的做法图解6

    6.放入奶锅中(切记不要用铁锅或者铝锅)

  • 芒果果酱的做法图解7

    7.加入白糖和柠檬汁

  • 芒果果酱的做法图解8

    8.小火慢慢熬煮,同时不停的搅拌

  • 芒果果酱的做法图解9

    9.沸腾后容易溅出,小心烫伤

  • 芒果果酱的做法图解10

    10.继续搅拌,熬至粘稠顺滑状即可

  • 芒果果酱的做法图解11

    11.放凉后,装入可密封的容器中,放冰箱冷藏保存

  • 芒果果酱的做法图解12

    12.装好后拿起容器,震动几下排气

  • 芒果果酱的做法图解13

    13.成品图

小贴士

熬煮的时间约半小时以上,自己做的果酱最好在20内食用完。

本菜谱由林乡上传

芒果果酱的家常做法

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