鱼香肉丝的做法

• 1.准备好食材 青椒 萝卜 木耳笋

• 2.肉切丝放入碗中 倒入少许淀粉料酒一小勺盐腌制半小时

• 3.锅中倒入少许油 肉丝倒下去翻炒

• 4.炒熟放入盘中

• 5.锅中倒油蒜姜切碎倒入锅中 翻炒几下

• 6.倒入蔬菜翻炒

• 7.再倒入肉一起翻炒

• 8.调酱汁 碗中翻入一小勺白糖 一大勺酱油 两小勺香醋 一小勺豆瓣酱 少许淀粉水一小勺味精搅拌后 倒入锅中

• 9.再翻炒几下熬制粘稠

• 10.最后出盘完成