
用料:
- 鸡脯肉 适量
- 土豆 一个
- 海带结 10个
- 鹌鹑蛋 适量
- 秀珍菇 适量
- 火锅丸子 适量
- 火腿肠 三根
- 西兰花 适量
- 木耳 适量
- 钵钵鸡调料 适量
- 高汤 适量
做法:
- 1. 首先鸡脯肉焯水后煮熟撕成条。
- 2. 继续放入火锅丸子
- 3. 木耳泡发后放入锅里煮熟,由于我没泡发,所以先放锅里多煮会儿。
- 4. 放入土豆
- 5. 放入西兰花
- 6. 放入海带结
- 7. 放入秀珍菇
- 8. 放入鹌鹑蛋
- 9. 放入火腿肠大火煮开,待所有食材都煮熟后捞出备用。
- 10. 钵钵鸡调料到人大碗里用主食材的汤汁调一下。
- 11. 然后放入所有的食材浸泡30分钟,待凉后放入冰箱冷藏1小时,就可以吃了。