爆香炒饭的做法

• 1.先将青豌豆煮熟捞出。

• 2.材料全部切碎，放入盘中。
  火腿切碎放入碗中，鸡蛋打入搅拌均匀，加入适量盐，味精，酱油，搅拌均匀。

• 3.倒入食用油，依次炒猪肉，熟虾，青椒，豌豆，盛出。

• 4.倒入食用油，炒鸡蛋火腿。

• 5.材料和米饭一起炒均匀，下点酱油即可用。