老式鸡蛋糕的做法

• 1.称好所需材料

• 2.无油无水的盆子里打入3颗鸡蛋，加入白糖，隔温水打发

• 3.打发成这样，颜色发白，细腻就行了

• 4.分次筛入低筋面粉

• 5.倒入植物油

• 6.搅拌均匀

• 7.模具刷上一层油，好脱模

• 8.倒进烤盘里，振几下，烤箱180°.20分钟

• 9.很软很好吃，赶快动起手来吧！