豆角:低蛋白质 猪肉:消肿 西红柿:消食积
1.准备好食材,猪肉切片,西红柿切块。
2.豆角去丝,洗净,用手掰成小节。
3.锅内热油,放入花椒粒,花椒变黑后捞出。
4.放入蒜和姜,放入猪肉,快速翻炒,最后倒入大葱切。
5.加少许料酒;
6.酱油;
7.陈醋;
8.快速翻炒片刻后加少许清水。
9.肉熟后加入豆角翻炒。
10.加入切好的西红柿翻炒至豆角变熟变软即可出锅。
11.装盘!
12.家常味儿,超爱!
个人习惯加一颗西红柿进去,味道比较好,大家也可以尝试一下!
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