减脂餐的做法

• 1.鸡胸肉切块，加入白胡椒，料酒，生抽，少量盐，腌制10分钟，这里可以放入姜丝儿，但是由于我是晚上做的，所以这里就没有放。

• 2.准备西兰花洗净切块儿

• 3.胡萝卜洗净切块

• 4.将胡萝卜块儿焯水三分钟捞出过凉水

• 5.西兰花焯水两分钟捞出

• 6.过凉水备用

• 7.准备蒜末

• 8.锅中放油放入蒜末炒香

• 9.放人腌好的鸡胸肉翻炒至鸡胸肉稍微变焦。

• 10.放入西兰花和胡萝卜块儿翻炒。

• 11.加入少量盐翻炒，拧入现磨黑胡椒出锅。