鸡翅:维持皮肤和粘膜健康 料酒:活血化瘀
1.准备好鸡翅、可乐
2.准备好姜蒜辣椒
3.将鸡翅划几刀,然后放点料酒腌十分钟
4.鸡翅冷水下锅、煮开、捞出、沥干
5.锅里放油,先放入姜、蒜、辣椒爆炒
6.然后放入鸡翅,煎至金黄
7.放盐、生抽、酱油,再倒入可乐,尽量没过鸡翅,煮15分钟左右
8.煮到汁感觉浓稠的时候,大火收汁
9.起锅,装盘(撒点芝麻)
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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