凉拌野菜的做法

• 1.新鲜的野菜摘干净洗好

• 2.热水烧开加几滴食用油，焯熟野菜，水再次开后2分钟关火

• 3.捞出的野菜过凉水

• 4.攥干后放凉拌盆里

• 5.加入一勺凉拌醋，两勺味极鲜，一大勺蒜蓉辣酱，一大勺剁椒，一小勺麻油，一小勺辣椒油，切碎的朝天椒

• 6.拌匀装盘上桌啦