用料：
- 猪肉 200g
- 盐 1勺
- 油 1勺
- 料酒 1勺
- 葱 2根
- 酱油 2勺
- 蚝油 2勺
- 面包糠 适量
- 玉米淀粉 适量
- 鸡蛋 3个
小贴士：
猪肉要提前腌制入味才好吃哦
做法：
- 1. 准备好猪肉，洗干净
- 2. 切成小粒，放入玻璃碗中
- 3. 加入盐，油，酱油，蚝油，料酒和葱一起搅拌均匀
- 4. 再加入一个鸡蛋和适量的玉米淀粉一起搅拌均匀，腌制半个小时以上
- 5. 将腌制好的猪肉粒裹上一层玉米淀粉
- 6. 再裹上一层鸡蛋液
- 7. 最后裹上一层面包糠
- 8. 放在烤盘上
- 9. 放入烤箱，220度烤25分钟左右即可
- 10. 烤好黄金猪肉粒很好吃哦