1.准备好食材。咖啡粉、牛奶、冰淇淋、焦糖糖浆。
2.提前将咖啡粉用咖啡机打好。(没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替)
3.将打好的咖啡放凉,在冰箱里冷冻3小时。变成咖啡冰块。
4.将冻好的咖啡冰块放入到破壁机中。
5.往破壁机中加入100ml牛奶。
6.再加入10ml焦糖糖浆。
7.破壁机选择冰沙键,将咖啡打成冰沙。
8.咖啡牛奶冰沙就打好了。
9.取一个杯子,将冰沙倒入杯中。
10.再加入50ml冰淇淋,与咖啡冰沙沫儿混合在一起。
11.再淋上一层焦糖糖浆。
12.一杯冰爽的焦糖冰淇淋拿铁就做好了。
不喜欢单独冻冰块的友友可以直接将咖啡冻成冰块。也可以咖啡与冰块一起打碎,效果是一样的。没有咖啡机使用咖啡粉效果一样的,我喜欢星巴克的黑咖啡,味道做出来是极好的。推荐友友们使用。