焦糖冰淇淋拿铁

焦糖冰淇淋拿铁
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作者:归家小厨

食材用料

咖啡粉 10克
冰淇淋 50克
焦糖糖浆 20ml
冰块 自选

焦糖冰淇淋拿铁的做法

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解1

    1.准备好食材。咖啡粉、牛奶、冰淇淋、焦糖糖浆。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解2

    2.提前将咖啡粉用咖啡机打好。(没有咖啡机的可以用速溶咖啡粉代替)

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解3

    3.将打好的咖啡放凉,在冰箱里冷冻3小时。变成咖啡冰块。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解4

    4.将冻好的咖啡冰块放入到破壁机中。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解5

    5.往破壁机中加入100ml牛奶。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解6

    6.再加入10ml焦糖糖浆。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解7

    7.破壁机选择冰沙键,将咖啡打成冰沙。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解8

    8.咖啡牛奶冰沙就打好了。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解9

    9.取一个杯子,将冰沙倒入杯中。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解10

    10.再加入50ml冰淇淋,与咖啡冰沙沫儿混合在一起。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解11

    11.再淋上一层焦糖糖浆。

  • 焦糖冰淇淋拿铁的做法图解12

    12.一杯冰爽的焦糖冰淇淋拿铁就做好了。

小贴士

不喜欢单独冻冰块的友友可以直接将咖啡冻成冰块。也可以咖啡与冰块一起打碎,效果是一样的。没有咖啡机使用咖啡粉效果一样的,我喜欢星巴克的黑咖啡,味道做出来是极好的。推荐友友们使用。

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焦糖冰淇淋拿铁的家常做法

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