番茄西米露的做法

• 1.西米放入容器中

• 2.锅中倒入多点的清水，烧开

• 3.取适量沸水把西米烫洗一下

• 4.沥水后放入开水锅中，拌匀

• 5.煮沸后转小火熬煮半小时

• 6.经常搅拌

• 7.番茄洗净后去皮

• 8.切成小丁

• 9.半小时后，把番茄放入西米锅内，拌匀

• 10.加入冰糖，拌匀后煮10分钟

• 11.西米有点儿白心的时候关火，焖20分钟左右

• 12.20分钟后，西米变全透明状

• 13.盛出装碗

• 14.即可食用

• 15.成品图