小米:清热 莲子:养心安神 百合:滋阴
1.百合和莲子提前浸泡3小时以上
2.洗净后放入锅中
3.加入多点的清水
4.大火烧开
5.转小火熬煮半小时
6.小米洗净,沥水
7.放入锅中,拌匀,继续熬煮2分钟左右
8.枸杞洗净备用
9.20分钟后,小米熬煮至熟烂
10.加入枸杞,拌匀即可
11.盛出装碗
12.成品图
小米容易熟烂,先把莲子和百合熬煮熟烂后再放入小米煮烂即可。
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