浓香大骨头的做法

• 1.大骨头洗干净，浸泡30分钟后捞出备用

• 2.锅中烧开水，放入骨头，五分钟后捞出备用

• 3.将大骨头放入高压锅中

• 4.锅中放入花椒，八角，香叶，葱，姜，蒜，两勺盐，一勺鸡精，两勺老抽，10g料酒

• 5.锅中饮用水，没过大骨头

• 6.盖盖，开锅后压30分钟

• 7.出锅喽