鸡腿:益气
1.我用的是小鸡腿两个,大鸡腿一个即可, 洗净备用。
2.干蘑菇泡发。蘑菇我用的是野生蘑菇,也可用茶树菇。
3.枸杞泡发,根据心情,5-8颗都可以。
4.葱白一段。
5.姜一片,根据自己,姜多少都行。毕竟有人不喜欢姜味。
6.食材一次性都放入蒸罐中加水,加入适量的盐。建议蒸的中途不要开盖。
7.大火把水烧开,放入蒸罐,转中火。蒸至40-60分钟均可 。建议中途不要打开锅盖。重要的事说三遍!
8.成品喽!喜欢过口感的可以加点鸡粉调味。然后一罐美美的鸡腿汤就做成了,简单吧!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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