打印
芹菜胡萝卜鸡蛋饼的做法
www.xiangha.com/caipu/102590883.html
用料:
胡萝卜
一小块
芹菜
一根
鸡蛋
2个
火腿
半根
面粉
适量
盐
适量
香油
4至5滴
做法:
1.
芹菜,胡萝卜,火腿切成丁
2.
加入面粉,并打上两颗鸡蛋
3.
搅拌均匀,并按量加水,水一定要一点点放,避免放太多会稀。放入盐调味,也可以放入一点胡椒粉。搅拌成下面这种稠度即可。然后滴几滴香油调味。
4.
起锅一定要用小火,用勺子舀到锅底铺平。过半分钟后翻面,两边煎至变色至熟。
5.
熟了盛到盘子里,可以搭配自己喜欢吃的酱,小咸菜等等作为早餐,非常满足~