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炸花生米
炸花生米的做法
![炸花生米的做法图解1]()
1.花生米用凉水浸泡10 分钟
![炸花生米的做法图解2]()
2.花生米捞出控下水分
![炸花生米的做法图解3]()
3.锅中放入油，花生米，然后开中小火，炸至花生米表皮变色（全程大概8）分钟 关火
![炸花生米的做法图解4]()
4.盛出花生米，晾凉
![炸花生米的做法图解5]()
5.晾凉之后的花生米 撒上食盐，再撒上一点点白糖
小贴士
花生米变色关火，若判断不好颜色 可取一粒吹凉尝一下，若较软则再开火炸一会儿；
花生米放凉，再撒上盐。
炸花生米的家常做法
（全部）
1.花生米用凉水浸泡10 分钟
2.花生米捞出控下水分
3.锅中放入油，花生米，然后开中小火，炸至花生米表皮变色（全程大概8）分钟 关火
4.盛出花生米，晾凉
5.晾凉之后的花生米 撒上食盐，再撒上一点点白糖
花生米变色关火，若判断不好颜色 可取一粒吹凉尝一下，若较软则再开火炸一会儿；
花生米放凉，再撒上盐。
